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 Es un libro en el que se detallan las propiedades de esta maravillosa planta medicinal, originaria de Paraguay. 

Entre muchas otras destacan: su acción hipoglucemiante, lo que añadido a su extraordinario dulzor natural (se extrae de ella un edulcorante 300 veces más dulce que el azúcar de caña), esta cualidad la hace ideal para personas diabéticas. También tiene propiedades inhibidoras del apetito lo cual hace que sea recomendable para persona obesas y aquellas otras preocupadas por su “línea” o su salud en general. Sus propiedades bactericidas la aconsejan para la higiene dental...etc. etc.

        Por otra parte, dado su dulzor, es muy útil en la cocina de repostería e incluso en la industria pues la refrigeración requerida es mucho menor que con azúcar.

        También se exponen las técnicas de cultivo, haciendo especial hincapié en el cultivo casero incluso en macetas.

        Y por último se incluyen una serie de direcciones donde se pueden adquirir semillas, plantones, hojas secas y productos acabados.

        Se puede encontrar en www.librosenred.com/TomasMartinezPerez.asp

</www.librosenred.com/TomasMartinezPerez.asp>

Bree la stevia (Hierba dulce).

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